Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món tôm xào lạc:

Phần tôm:

450gđồ nướng gogi tôm tươi

3 muỗng canhpizza dominos dầu đậu phộng

một quả isushi buffetớt xanh

3 tép tỏi

1 nhánh gừng

một muỗng canh lạc

3 -5 quả ớt khô

Hành lá

Phần nước xốt:

1 muỗng canh nước tương nhạt

hai muỗng nước tương đen

hai muỗng canh tuyến đường

1 muỗng cà phê bột bắp

hai muỗng cà phê dấm đen

một muỗng cà phê dầu mè

một muỗng canh nước (hoặc nước dùng gà)



Ớt xanh rửa sạch thái nhỏ, tỏi bóc vỏ, gừng rửa sạch băm nhỏ, ớt khô cắt khúc, hành lá rửa sạch thái nhỏ.


Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và phần chỉ đen ở lưng cho vào 1 cái bát. tiêu dùng một bát khác cho phần đông phần nước xốt vào hòa chung.


Cho một ít dầu ăn vào chảo rồi cho lạc vào rang tới chín thì trút ra, sau Đó thêm dầu ăn vào và cho tôm vào xào sơ qua sau chậm tiến độ trút tôm ra bát.


Để lại một ít dầu trong chảo sau lúc trút tôm ra. Thêm tỏi, gừng, hành lá vào xào khoảng 30 giây cho tới khi dậy mùi thơm thì thêm ớt khô và tiếp diễn đun thêm khoảng 30 giây nữa. Sau ngừng thi côngĐây cho thêm ớt xanh vào đun đến chín mềm. Tiếp chậm triển khai trút tôm đã xào sơ qua vào và thêm nước xốt đã chuẩn bị vào và đảo đều. Thêm tiếp lạc rang vào vào đun cho tôm chín và ngấm nước xốt thì tắt bếp.


với phần lớn món ăn được chế biến từ con tôm, từ các món ăn chơi tới những món để ăn mang cơm như tôm hấp, tôm rim me, rim dừa, tôm rang hay tôm kho thịt. khái quát là nhiều món ăn được chế biến từ tôm lắm. Trong những món được chế biến từ tôm mang món tôm xào lạc với hương vị hơi lạ, vừa ngọt thơm của tôm, vừa bùi bùi của lạc, ăn cũng hay hay và đặc thù rất là đưa cơm ngừng thi côngĐây. Vậy nên các chị em mình hãy thử khiến cho gia đình mình thưởng thức nhé!

Chúc bạn thành công và ngon mồm có món tôm xào lạc này nhé!