Bạn có biết quả óc chó là một trong những loại hạt có nhiều thành phần tốt cho sức khỏe và hỗ trợ giảm cân rất tốt. Ăn quả óc chó có tác dụng chống oxy hóa, đồng thời chứa rất nhiều protein chất lượng cao có thể thay thế cho thịt, vitamin, axit béo Omega 3, tinh dầu, khoáng chất, chất xơ, gluten, sữa... nên rất tốt cho sức khỏe. Bạn có băn khoăn "uống sữa óc chó có giảm cân không?” hay “Ăn quả óc chó có giảm cân không?" thì bài viết dưới đây sẽ giải đáp chi tiết cho bạn.

Ăn quả óc chó có giảm cân không?

Ăn quả óc chó có giảm cân không là thắc mắc với nhiều người, mặc dù họ biết trong hạt óc chó có nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cho bà bầu. Quả óc chó là một loài thực vật có hoa trong họ Juglandaceae. Loài này được Carl von Linnémô tả khoa học đầu tiên năm 1753.

Phân bố từ phía Đông khu vực Balkan qua dãy Himalayas đến phía Tây Nam Trung Quốc. Những khu rừng óc chó lớn nhất nằm ở Kyrgytan, ở độ cao từ 1,000 đến 2,000 m so với mực nước biển. Cây óc chó đã mang sang và trồng phổ biến ở Châu Âu trong thời kì cổ đại qua các hoạt động chinh phạt và thương mại.

Nhưng không nhiều người biết hạt óc chó có giảm cân rất hiệu quả. Nhờ lợi ích về thành phần dinh dưỡng đa dạng có trong một quả óc chó mà nó được ví như vua của các loại hạt.

Ăn quả óc chó có giảm cân không

Ăn quả óc chó có tác dụng gì?

Ăn quả óc chó giảm cân hoặc uống sữa óc chó giảm cân là nhờ những thành phần sau: axit béo omega 3, khoáng chất, vitamin và chất chống oxy hóa... giảm đáng kể nguy cơ bệnh sỏi túi mật vì chúng chứa nhiều hợp chất giúp ngăn ngừa bệnh sỏi túi mật, hay bảo vệ xương, cải thiện tuần hoàn máu, tăng trí nhớ.

Trong 100g của quả óc chó bao gồm: 7.1 g chất xơ, 15.0 g Protein, 3 mg Vitamin C, 0.48 mg Vitamin B, 2.1 – 7.6 mg sắt (gấp 2 lần cua biển), 0.87 – 1.66 mg tocopherol, 0.82 – 1.69 mg tocopherol, 17.3 – 26.2 mg tocopherol, 4.5 – 7.7g Omega-3 (gấp 5 lần cá hồi), 132-137 mg Magnesium, 309 – 380 mg Photpho, 328 mg Kali (tương đương 1 quả chuối), 108 mg Canxi (tương đương 100 ml sữa bò tươi).

Ăn quả óc chó có tác dụng gì khi tiêu thụ

Quả óc chó giàu chất béo không bão hòa và đạm nhưng lại ít đường nên không ảnh hưởng đến đường huyết. Các axit béo trong quả óc chó đều là axit béo không no, không làm tăng lượng mỡ trong cơ thể. Bên cạnh đó, quả óc chó có hàm lượng protein và năng lượng cao, tạo cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn vặt nên những người muốn giảm cân thường ăn quả óc cho trước bữa ăn.

Hàm lượng Omega-3, chất xơ, protein trong quả óc chó cũng chính là "chìa khóa" giúp quả óc chó có khả năng giảm cân rất hiệu quả. Các thành phần khác của trái óc chó như vitamin E, dầu thực vật, axit oleic, mangan, kẽm, carotein, vitamin nhóm B,… là những nhân tố quan trọng trong việc thúc đẩy tái tạo, làm mới các tế bào nên dù giảm cân bạn cũng không gặp tình trạng da nhăn nheo, chảy xệ. Bây giờ thì những câu hỏi “ăn quả óc chó có giảm cân không?” hay “uống sữa óc chó có giảm cân không?” của bạn đã được giải đáp phần nào rồi phải không nào.

Ăn quả óc chó cung câp hàm lượng Omega-3, chất xơ, protein

Cách ăn quả óc chó giảm cân

Ăn quả óc chó giảm cân thế nào mới hiệu quả không phải ai cũng biết. Bật mí với bạn là quả óc chó có mùi vị khá dễ ăn và cũng có rất nhiều cách kết hợp quả óc chó với các loại thực phẩm giảm cân khác để bạn lựa chọn. Lưu ý, quả óc chó có vỏ khá cứng nên bạn có thể mua loại đã bóc sẵn vỏ hoặc dùng dụng cụ chuyên dụng để bóc vỏ quả óc chó. Dưới đây là một cách ăn quả óc chó giảm cân mà bạn có thể tham khảo:

+ Ăn quả óc chó như món ăn vặt (ăn 4-5 hạt trước bữa ăn có thể giảm cảm giác thèm ăn)

+ Xay sinh tố chuối cùng quả óc chó: đây đều là những thực phẩm có thành phần giúp giảm cân hiệu quả như: vitamin K, hàm lượng chất xơ cao,... hương vị cũng rất thơm ngon.

+ Chế biến chung với các loại rau quả để làm món salad giảm cân.

Ăn quả óc chó với salad để giảm cân

Hướng dẫn uống sữa óc chó giảm cân

Uống sữa óc chó giảm cân cũng rất nhanh và hiệu quả. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều dòng sữa có chiết xuất từ quả óc chó với giá từ bình dân đến cao cấp mà bạn có thể sử dụng một cách tiện lợi. Nếu có thời gian và đảm bảo giữ được nguyên vẹn hương vị và thành phần dinh dưỡng của quả óc chó thì bạn có thể tự làm sữa óc chó giảm cân như sau:

+ Ngâm hạt óc chó trong 30 phút để lớp vỏ lụa mềm ra rồi tách lấy nhân

+ Ngâm hạt hạnh nhân ngâm trong nước ấm để qua đêm cho nở hết.

+ Cho hạt óc chó và hạnh nhân vào máy xay

+ Đổ thêm 1l nước lọc rồi xay nhuyễn thành sữa óc chó

+ Cho thêm 1 thìa mật ong để hương vị thơm ngon hơn.

+ Lọc lấy phần nước, bỏ bã và đun sôi sữa óc cho trên bếp lửa nhỏ

+ Có thể cho vào tủ lạnh và uống cả ngày

Uống sữa óc chó có giảm cân không

Trên đây là một số cách giảm cân với quả óc chó mà bạn có thể tham khảo, tùy vào thói quen và sở thích mà bạn sẽ lựa chọn thực đơn giảm cân phù hợp với mình. Nếu bạn đã loay hoay với nhiều phương pháp giảm cân nhưng không hiệu quả thì có thể tham khảo thêm công nghệ giảm cân Max Burn Lipo tại Thẩm mỹ viện Nevada. Đây là phương pháp giảm cân hiện đại, không yêu cầu ăn kiêng hay tập luyện, cho hiệu quả nhanh sau liệu trình 10 ngày không cần phẫu thuật.

Công nghệ giảm cân Max Burn Lipo đã được tổ chức FDA chứng nhận an toàn. Có rất nhiều sao Việt như diễn viên Lan Phương, diễn viên Ngân Khánh, diễn viên Vân Trang, ca sĩ Văn Mai Hương, nghệ sĩ Ốc Thanh Vân đã sử dụng phương pháp này giảm béo và có kết quả như mong muốn. Để biết thêm thông tin ăn quả óc chó có giảm cân không hay công nghệ giảm béo được chi tiết, bạn có thể gọi đến số Hotline: 1800.2045 để được tư vấn nhanh và chính xác nhất.