Thực đơn hơn 51 món ăn đặc sắc của Nhật Bản tại Maneki Neko sẽ dẫn lối cho bạn khám phá hương vị đặc sắc của nền ẩm thực xứ sở mặt trời mọc. Mỗi món ăn là 1 bản hòa âm tinh tế của nguyên liệu tươi ngon, thuần khiết, của mùi vị, màu sắc. Điều đó dễ hiểu vì sao giới trẻ đã nhanh chóng ghi tên Maneki Neko ghi tên là 1 trong các nhà hàng ngon ở Hà Nội.

Shabu, sushi tươi ngon, thuần khiết

Tại Maneki Neko, mọi nguyên liệu làm shabu, sushi và các món ăn Nhật đều được nhập khẩu từ Nhật với quy trình bảo quản, chế biến tuyệt đối an toàn. Khác với các nhà hàng ẩm thực Nhật Bản khác, các loại sushi, shabu chỉ được chế biến khi có yêu cầu từ thực khách chứ không làm sẵn nhằm đảm bảo thực phẩm có độ tươi ngon, thuần khiết, giữ lại được chất bổ dưỡng cao nhất. Đó cũng chính là lý do để Maneki Neko được các fan chính hiệu của ẩm thực Nhật nói riêng, tín đồ ẩm thực nói chung đánh giá là 1 trong các nhà hàng ngon ở Hà Nội.

Từ sự tươi ngon, thuần khiết của nguyên liệu, trải qua quy trình chế biến công phu, tinh tế của đầu bếp, bạn sẽ cảm nhận được vị tươi ngọt, nồng nàn tan ngay đầu lưỡi làm bạn ngây ngất.

Hài hòa nguyên liệu, gia vị, màu sắc

Mọi món ăn của Maneki Neko đều thu hút ánh nhìn của thực khách với đủ các màu sắc, những lát cá hồi, cá ngừ tươi óng, màu xanh tươi mát của rau củ,… Quan trọng hơn, bạn sẽ được thỏa lòng với sự chiêu đãi của bữa tiệc vị giác. Từ món cơm sushi cá hồi, cá ngừ, bạch tuộc,… với vị ngọt tự nhiên của thực phẩm tươi, vị chua nhẹ, thanh của cơm,… vị cay nồng hòa trộn của wasabi cho tới từng miếng shabi ăn tới đâu cảm nhận vị ngọt tới đó,…

Đồ ăn Nhật chú trọng tới sự bổ dưỡng, nguồn nguyên liệu tươi ngon chứ không dùng quá nhiều gia vị. Thế nhưng ngay cả lượng gia vị ít ỏi kia cũng đủ làm bạn trầm trò bởi hương vị riêng biệt, đậm đà, mang vị thuần khiết của tự nhiên. Nước tương Nhật Bản, wasabi cay nồng hay nước sốt mặn ngọt,… sẽ giúp bản hòa âm ẩm thực được kết hợp 1 cách tuyệt hảo nhất.

Không gian tươi mát, gần gũi với giới trẻ

Ghi điểm trong danh sách các nhà hàng nhật bản ngon ở Hà Nội với đủ các yếu tố về nguyên liệu, nghệ thuật ẩm thực, Maneki Neko còn có điểm cộng là không gian tươi mát, thực sự gần gũi với giới trẻ. Điều này sẽ giúp bạn thư giãn và có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất.